「フランス」の記事一覧

マドレーヌの名前の由来は？親しまれるフランスの定番お菓子！家庭で作れる焼き菓子

シチューの名前の由来は？体が暖まる人気メニューの語源とは？冬の定番料理

ガレットの名前の由来は？クレープに似たフランス料理の語源！スイーツにもなる料理

グラタンの名前の由来は？マカロニ・ポテトにとろけるチーズ！温まるフランス料理

パフェの名前の由来は？パルフェとは違う？デザートの代表格！昭和の頃から子供の憧れ

スフレの名前の由来は？素材で主菜にもデザートにもなる料理！フランスの料理

カヌレの名前の由来は？修道院で作られていたスイーツの語源は？フランスの洋菓子