クイズ形式で楽しみながら知る名前の由来!

マリトッツォの名前の由来は?ロマンあるスイーツの語源と背景!イタリアンデザート

マリトッツォの名前の由来は?ロマンあるスイーツの語源と背景!イタリアンデザート

  • マリトッツォの名前の由来は?
  • マリトッツォの意味は?
  • なぜマリトッツォと名付けられた?

マリトッツォはイタリアンデザートのひとつです。
見た目はパンにクリームが挟まれた形ですがバリエーションもあります。

コンビニでも手に入る為、近年身近になったデザート。
おやつで甘いものが欲しい時に手に取りたくなるスイーツです。

マリトッツォを取り扱うスイーツ店も増え、気軽に味わえます。

マリトッツォにはデザートとしての伝統的な背景があります。
マリトッツォにはどの様な名前の由来と背景があるのでしょうか?

マリトッツォ

マリトッツォはイタリアのデザート。
イタリア語ではMaritozzoと書きます。
イタリア発祥の伝統的なデザートで、日本ではブリオッシュ生地に生クリームを挟んだものが多い。

マリトッツォ

マリトッツォが多くに知られる様になったのは比較的新しい。
今はコンビニでも売られている事で気になるスイーツの仲間入りを果たしました。

Freshly baked Roman maritozzo
Gerjantd, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

日本でのブーム 日本で最初に置かれた店は、大阪市城東区鴫野西のパティスリー「トルクーヘン」とされる。店主が、イタリアを視察した際、コーヒーに合うスイーツをと2014年から販売されていた。 近年のブームの火付け役となったのは、福岡市中央区六本松のパン屋「アマムダコタン」で、新型コロナウイルスの感染拡大に伴う外出自粛を受けて、昼食用のパンを買い求めて午前中に集中していた客を分散化させようと、2020年4月頃から「おやつ時間帯」を狙ってマリトッツォを置き始めたのが始まりという。店のオーナーがインターネットでアイデアを探す中、イタリア在住の日本人が発信する記事でマリトッツォを見つけ、試作を重ねてインスタグラムで発信したところ、見た目のインパクトから瞬く間に拡散され人気に火が付いた。 2021年頃からは、コンビニ各社でも取り扱いされるなど、全国的なブームへと広がりを見せている。
出典:wikipedia

Q:マリトッツォの名前の由来は?

三択問題です。次の ❶ ❷ ❸ 答えはどれ?
※名前の由来には諸説・不明確なものも含まれる事をご了承ください。

  1. 甘いと言う意味から。
  2. 夫という意味から。
  3. 妻という意味から。

▼ A(答え):BOXをタップ!

A:マリトッツォの名前の由来

マリトッツォの名前の由来はどの様なものでしょうか?

答えは ❷ でした!

マリトッツォの名前の由来は?
起源は古代ローマ時代とされ歴史があるデザート。
マリトッツォは、この菓子を婚約者に贈る習慣からきている。
男性から女性にプレゼントする菓子で、
花嫁は贈った人を夫の俗称であるマリトッツォと呼んだ。

イタリア語で、夫=marito(マリート)夫の俗語=maritozzoマリトッツォ
プロポーズでも使われ、菓子の中に指輪や小さな宝石を入れる事もある。

現在のイタリアではカフェで朝食にしたりスイーツショップで買われる事が多い。

マリトッツォの種類

マリトッツォは地方によっても形状や味付けが異なります。
マリトッツォはパンの部分をだけを指し、生クーリームを挟んだものはマリトッツォ・コン・ラ・パンナ(maritozzo con la panna)と呼ぶ。

  • マリトッツォ・ロマーノ
    Maritozzo romano
    ローマ風で丸いパニーノのような形状。
  • マリトッツォ・マルキジャーノ
    Maritozzo marchigiano
    マルケ風で両端の尖った細長い形状。
  • マリトッツォ・プリエーゼ・エ・シチリアーノ
    Maritozzo pugliese e siciliano
    プーリア・シチリア風で三つ編みに編み込んだ形状。
  • マリトッツォ・サラート
    Maritozzo salato
    塩味で細長い饅頭のような形状。

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マリトッツォの名前の由来まとめ

イタリアのドルチェは日本人にも好まれ、マリトッツォもそのひとつ。
国内ではクリームが挟まれたマリトッツォ・コン・ラ・パンナが総称として使われている様ですが、見た目だけで甘さが伝わってきます。
スイーツコーナではなくパンのコーナーで販売されている事もあると思いますので、一度手に取ってみてください。